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二十四节气养生——处暑

发布时间:2024-08-16 来源:中医科

2024年8月22日我们将进入二十四节气中第十四个节气,处暑。《月令七十二候集解》中讲:“处,去也,暑气至此而止矣。”今日起,暑气结束,秋意升起。暑热消尽的新秋时节,实属体感舒适度最高的时节,也难怪陆游评道“四时俱可喜,最好新秋时。”

处暑节气正是处在由热转凉的交替时期,《管子》中记载:“秋者阴气始下,故万物收。”自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换,因此秋季养生主要以收为主。

此外,“一场秋雨一场寒。”气温下降日趋明显,昼夜温差加大,人们往往对此时的冷热变化不能够及时适应,一不小心就容易引发呼吸道感染、肠胃炎、感冒等流行疾病。那么我们该如何应对这样的“多事之秋”呢?

巧食——健脾生津少“贴膘”

饮食上,处暑时天气较干燥,燥邪易灼伤肺津。此时节宜多食具有养阴润肺作用的食物。其中最具代表性的是蜂蜜。另外,处暑节气饮食宜增咸减辛,以养脾胃。多食咸味食物,如荸荠、沙葛、粉葛等。少食辛味食物,如姜、葱、蒜、韭菜、茴香等。多食新鲜果蔬以防秋燥,顺应肺脏的清肃之性。如梨、柑橘、石榴尽可享用,它们都有润肺生津之效。多食银耳、百合、莲子、杏仁、蜂蜜、小米、黑芝麻、黑米、豆类及奶类等清润食品。还可饮用萝卜茶,将白萝卜切片煮水,用此水冲茶,具有解暑开胃生津之效。

睡好——补充睡眠减“秋燥”

早睡早起,春捂秋冻处暑时节正处在由热转凉的交替时期,自然界的阳气由疏泻趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换,此时应早卧早起,保证睡眠充足,每天应比夏季多睡1个小时。早睡可以避免秋天肃杀之气,以顺应阴精之收藏,有助于舒展肺气,以养秋收之气。午睡也是处暑时的养生之道,通过午睡可弥补夜晚睡眠不足,缓解秋乏。

民间有“春捂秋冻,不生杂病”之说,其中“秋冻”指秋季气温稍凉爽,适当添加衣物,不要过早过多地增加衣服。让身体适应逐渐降低的温度,能促进机体的新陈代谢提高免疫力。

少动——适量运动重“收养”

祛湿除热,收敛气机处暑后期一般进入9月,秋意越来越明显,大自然逐渐出现一片肃杀的景象,此时人们容易产生悲伤的情绪,所以在精神养生方面,要培养乐观的情绪、保持神志安定、收敛神气。

正值金秋时节,也是开展各种运动锻炼的好时机,而且可以帮助排解生活和工作中的烦恼。但秋季人体内的阴阳、气血亦应随之产生“收”的改变,故运动量不可过大,避免造成大汗淋漓而不利于秋季气机的收敛。处暑可适当选择慢跑、爬山、散步、太极拳等运动,可以消耗体内多余的热量,排泄多余的水分,达到清热除湿的目的。

防病——润燥养阴补“肺气”

冬季易患许多肺部疾病,如慢性支气管炎、哮喘、反复感冒等,这往往与秋季肺阴受损有关。因肺喜清肃濡润,主呼吸与大气相通,外合皮毛,与大肠相表里,故燥邪最易伤肺,引起咳嗽或干咳无痰、口舌干燥、皮肤干燥、便秘等症。因此,秋季应注意养肺。这里介绍几种简便易行、有助于补养肺气的方法。

1.捶背:端坐,腰背自然直立,双目微闭,放松,两手握成空拳,捶脊背中央及两侧,各捶30次。捶背时,要从下向上,再从上到下,先捶脊背中央,再捶左右两侧。这种方法可以畅胸中之气,通脊背经脉,同时有健肺养肺之功效。

2.摩喉:上身端直,仰头,颈部伸直,用手沿咽喉部向下按摩直至胸部。按摩时,拇指与其他四指分开,虎口对住咽喉部,向下按搓,可适当用力。这种方法有止咳化痰的功效。

保暖——温差增大需“保健”

防寒保暖,艾灸护脐处暑之后,天气就会逐渐变凉,这个时候养生就要慢慢转向防寒保暖。其中,需要注重肚脐的保暖。护脐很重要,肚脐没有太多脂肪而充满神经末梢,寒邪之气易从脐侵入体内,进入我们的消化道、泌尿生殖系统,容易引起急性胃肠炎、慢性盆腔炎、前列腺炎、膀胱炎等多种疾病。客蕊建议可以尝试中医护脐方法,即艾灸神阙穴(神阙穴位于脐窝正中)。处暑之后,需要注重肚脐的保暖。

处暑节气食谱推荐

芝麻菠菜

【配料】鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐、香油、味精各适量。

【做法】菠菜去根洗净,在开水锅中滚烫一下,捞出浸入凉水中,凉后捞出淋干水分,切成段,放入盘内,分别加入盐、味精、香油,搅拌均匀,再将芝麻撒在菠菜上即可。

【功效】补肝益肾,开胸润燥。

青椒拌豆腐

【配料】豆腐1块,青椒3个,香菜10克,香油、盐、味精各适量。

【做法】豆腐用开水烫透,捞出晾凉,切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下,切碎,香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀,盛入盘内即可。

【功效】益气宽中,生津润燥,清热解毒。对胃口不开,食欲不振者尤其适合。

莲子汤

【配料】干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。

【做法】百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。

【功效】安神养心,健脾和胃。

(文:张明娟)

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