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【中山医“声”】吃完柿子胃痛胃胀,竟是胃里长了“大石头”

发布时间:2024-09-27 来源:信息部

金风送爽,硕果盈枝。

软糯香甜的柿子大量上市,

少数居民吃柿子过量或食用不当引发“胃石症”

给肠胃造成负担及严重后果!

 

真实案例

85岁的余婆婆(化姓)家住阳逻街,正值中秋佳节,亲友看望婆婆时赠送了一袋柿子,余婆婆空腹吃完3个柿子后,开始出现腹痛腹胀,症状持续多天未缓解,并伴随腹胀、恶心呕吐,食欲差,遂到蓝狮在线平台(省中山医院)阳逻院区消化内科就诊。

胃镜检查发现余婆婆胃里边有一个鸡蛋大小的“胃石”,最大直径达2~3cm,长径达4~5cm。胃石在胃内反复摩擦,形成了多发溃疡。由于患者年纪高、基础疾病多,且手术时间长,婆婆不能耐受普通胃镜。经详细沟通病情及治疗方案,患者和家属选择了无痛胃镜碎石术。

9月24日,在麻醉科团队保驾护航下,消化内科华开罗副主任医师凭借精湛的胃镜技术娴熟操作,顺利为患者实施胃镜下胃石碎石术。手术历时1小时,将巨大胃石切割成了多个小胃石,全部成功取出。术后第一天,余婆婆腹痛腹胀症状明显缓解。9月25日,余婆婆身体恢复良好顺利出院。

 

胃里为什么会出现“结石”

当摄入了某些植物成分或吞入毛发及某些矿物质后,在胃里边既不能消化,又不能及时进入肠道,就会在胃内凝结成食物团块,时间越长,团块越硬,就形成胃石。

我国的胃结石主要与大量吃柿子、黑枣、山楂等食物有关,其中吃柿子最为常见,柿子、山楂与其他水果不同,含有大量鞣酸,短期进食大量此类食物后,短时间内会刺激胃黏膜分泌大量胃酸,山楂、柿子中的鞣酸会在胃酸作用下与果酸、树胶或其他食物形成结石。

 

胃石的表现及危害

胃石通常在空腹、酒后、茶后情况下吃柿子、山楂或黑枣数小时或数天后形成。

出现胃石后,胃内容积变小,患者会出现食欲下降,稍微吃点饭就会饱胀,吃多了会恶心呕吐,胃石与胃黏膜反复摩擦,胃黏膜会出现充血、糜烂、溃疡,溃疡会引起胃痛、呕血、黑便。

有些不大不小的胃石一旦跨过幽门,排出胃腔,进入十二指肠及小肠,就有可能造成肠梗阻,如果梗阻解除不了就需要到外科行剖腹探查手术。

 

胃石的预防与治疗

1.避免空腹、酒后大量吃柿子、山楂或黑枣等;

2.避免柿子与粗纤维食物同时食用,如酸菜、菠菜、糯米团等;

3.避免柿子与茶叶同食,柿子中的鞣酸与生物碱、甙及重金属等均能形成不溶性复合物。茶叶内含有大量茶碱,茶碱和鞣酸在胃酸作用下发生化学反应,生成难以消化的硬块。因此柿子和茶叶要分开食用。如果吃完柿子想喝茶,需要间隔一段时间。

4.胃动力差、消化功能弱的人,如糖尿病患者、高龄老人,建议不要大量吃柿子;

5.吃完柿子后出现腹痛腹胀要及时到医院消化科就诊,早发现早治疗;

6.一旦发现胃石,部分人群可以通过大量喝可乐来消化胃石,但对于体积大、硬度大的胃石,或者糖尿病患者、胃黏膜已经出现溃疡的患者,就不适合喝大量可乐,需要胃镜下行碎石术。

 

消化内科

消化内科为医院品牌学科,由硚口病区和阳逻病区两个部分组成,实行一体化管理,科室人才梯队合理,技术力量雄厚。全科共有医护人员近70人、床位105张,两个消化内镜中心,拥有目前最先进内镜设备。科室是“国家消化病临床研究中心 消化道肿瘤筛查及早诊早治项目协作中心”、“全国肝胆疾病防治示范基地”、“中国抗癌协会结直肠癌筛查科普教育基地”、“中国幽门螺杆菌分子医学分中心”、“国家药品临床试验(消化专业)基地”、“国家住院医师规范化培训基地”。

科室以消化系统疾病内科诊治为基础,以“消化内镜诊疗”为特色,现已凝练并形成了“胃肠疾病治疗、肝胆胰疾病治疗、消化内镜治疗”等多个优势方向。近年来科室先后开展多项省市级科研项目及国家多中心临床研究,多次承办国家级、省市级医学继续项目。科室曾荣获湖北省卫健委“红旗文明科室”,科室党支部获省卫健委“先进基层党支部”等光荣称号。

特色技术:

✔ 幽门螺杆菌的综合治疗:尿素呼气试验、幽门螺杆菌抗体检测

✔ 消化道动力检测及生物反馈治疗(食管测压、肛门直肠测压及生物反馈)

✔ 无痛胃肠镜检查

✔ 各类治疗性消化内镜技术

▶内镜下止血术

▶食管胃底静脉曲张出血的内镜治疗:套扎术(EVL)、硬化术、组织胶注射术(EIS)

▶胃肠息肉/腺瘤内镜切除术

▶消化道早癌和黏膜下肿瘤的内镜精查与治疗:内镜下黏膜切除术(EMR)、黏膜下剥离术(ESD)、黏膜下肿瘤挖除术(ESE)、全层切除术(EFTR)

▶消化道良恶性狭窄内镜下扩张术及支架置入术

▶经皮内镜下胃造瘘术、内镜鼻空肠营养管置入术

▶消化道异物取出术

▶内痔的内镜下硬化及套扎治疗

▶胆胰疾病的ERCP治疗:取石术、支架置入内引流术等

▶超声内镜检查及细针穿刺活检术(EUS、EUS-FNA)

▶胶囊内镜

 

咨询电话

硚口院区消化内科:027-83745719(病区);027-83743299(内镜中心)

阳逻院区消化内科:027-89176804(病区);027-89179831(内镜中心)

 

 

 

(撰文 | 刘之枫

编辑 | 陈嘉凤

审核 | 金雷 汪文奎 贝兰)

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