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二十四节气养生——立秋

时间:2024-08-01 来源:中医科

立秋是二十四节气中的第十三个节气,在每年公历8月7日~9日之间。“立”就是开始的意思。“秋”就是指暑去凉来。“立秋”意味着秋天的开始。秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节,立秋是秋季的第一个节气。立秋时节的养生要注意以下几点。

起居调养篇

《素问·四气调神论》:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”古人喜欢将鸡叫当做天然闹钟,秋至鸡鸣起床,鸡回窝则就寝。动物受自然环境影响形成较为稳定的生物钟。因此我们以动物的生活节奏作为参照调整自身的起居时间,顺应自然是对人体最大的保护。

秋夜露寒宜早卧,秋清气爽宜早起,立秋之季已是天高气爽之时,早卧以顺应阳气之收敛,早起则肺气得以舒展。建议晚上在21时到22时内入睡,早上5时至6时起床。立秋后,白天炙热的气温到了晚上,就开始变得清凉起来,因此,早晚温差过大容易引起频繁感冒,故入秋养生重防凉,特别要注意防止夜间着凉,尽量少用空调。可趁早晚清凉时分,勤开窗户,流通空气,保持室内空气新鲜。

饮食调养篇

“立秋到,贴秋膘,冬去春来身体好”,立秋后天气逐渐变凉,此时节适当吃些肉食补充因伏天食欲差、流汗多而带来的亏虚,以提高免疫力。秋季进补虽好,但切忌“大补特补”。这是因为经历了漫长的高温天气,人们多有脾胃功能减弱的现象。所以,秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期,饮食宜以“健脾消食和胃”为主,可适当食用健脾消食的食物,如山药、麦芽、山楂等。

“一叶梧桐一报秋,滋阴润肺重养收”。肺与秋季相应,而秋季干燥,气燥伤肺,容易产生疾病,因此需要润燥、养阴、润肺。立秋过后肺功能开始处于旺盛时期,因此要加强调养,使肺气不要过偏,影响机体健康。该季节进补应选用“防燥不腻”的平补之品,具有这类作用的食物有南瓜、百合、玉竹、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣等。

运动调养篇

立秋常见的民间习俗有秋田娱乐,人们在有包谷、谷子、糜子的田间玩耍、嬉戏。这种秋田里的乐趣,代代相传下来,时至今日,立秋时节人们多选择骑行、郊游等户外活动,强身健体的同时欣赏户外大好美景。需要注意的是立秋后,湿热没有完全消退,在这个时节进行健身锻炼应该避免运动量过大、活动过于剧烈,建议早晚进行柔和的运动——八段锦,八段锦能柔筋健骨、畅通经脉、协调五脏六腑。

情志养生篇

秋季天干物燥,人容易感到烦躁,情绪不太稳定,容易导致抑郁症等心理方面疾病。要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解。

立秋食谱篇

莲藕绿豆脊骨汤

功效:补益脾胃,润燥通气,开胃进食,老少咸宜。

适用:胃纳欠佳,口燥咽干,大便不畅者。

材料:莲藕500克,绿豆25克,蜜枣2个,猪脊骨300克,章鱼30克。

做法: 莲藕洗净去皮切块,章鱼洗净,猪脊骨洗净,飞水,上料同放入锅内加适量清水,大火煮沸后文火煲2小时,加盐调味便可食用。

冬瓜煲老鸭

功效:养阴清肺,健脾开胃,消暑祛湿利水。

适用:肺阴不足,口燥咽干,干咳无痰,暑热烦躁,胃纳欠佳者,是常见的清润汤水。材料:冬瓜750克,老鸭半只(约300克)。

做法: 冬瓜连皮,切成小块;老鸭清洗干净后,用少许油在铁锅中稍微煎一下,加入适量开水,同冬瓜同放入砂锅中,大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可食用。

沙参玉竹猪肚汤

功效:养胃阴,润燥生津。

适用:胃阴不足,口燥咽干,胃纳欠佳,大便干结者。

材料:沙参15克,玉竹25克,蜜枣2个,猪肚200克。

做法: 猪肚洗净飞水,切小块,全部材料同放进锅中,加适量清水,大火煮滚后转小火再煮2小时,以盐调味,便可饮用。

(文:张明娟)